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Receta para Horno de Pan ATMA

Masa de tarta (dulce)

Rinde:

Ingredientes

  • • Leche tibia ..................................80 ml.
  • • Sal .............................................. 1 cdita.
  • • Azúcar ........................................3 cdas.
  • • Manteca .....................................150 grs.
  • • Harina ........................................300 grs.

Paso a paso

Sacar la manteca 10 minutos antes de la heladera. Calentar la leche y colocarla en el molde del horno. Cortar en cubos la manteca e incorporarla en el molde. Agregar la harina, la sal y el azúcar. Seleccionar el programa. Una vez que la preparación esté lista, envolverla en papel film y colocarla en la heladera por espacio de una hora. Luego, sacar la masa de la heladera, estirar y colocarla en molde para tarta.

PROGRAMA 8 - MASA


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