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Receta para vaporiera ATMA

Peras en salsa de chocolate

Rinde:

Ingredientes

  • • 4 peras enteras
  • • 1/2 taza de crema de leche
  • • medio limón
  • • 1/2 taza de chocolate trozado

Paso a paso

  1. Pelar las peras,  frotarlas con limón y colocarlas dentro del recipiente vaporizador. Llene el depósito de agua hasta el nivel máximo y cocinar durante 15 minutos. Deje enfriar.
  2. En el recipiente de arroz fundir el chocolate. Destapar, añadir la crema de leche y cocinar durante 2-3 minutos más, sin la tapa.
  3. Sirva las peras en un plato, bañadas con la salsa de chocolate.

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